Las semillas de sésamo, también conocidas como ajonjolí, son pequeñas pero extraordinariamente ricas en nutrientes esenciales. Destacan por su contenido de calcio, magnesio, hierro, zinc, fibra y grasas saludables, lo que las convierte en un superalimento ideal para fortalecer el organismo de forma natural.

Uno de sus mayores beneficios es su capacidad para fortalecer los huesos, gracias a su alto aporte de calcio y fósforo. Además, su contenido en magnesio ayuda a relajar los músculos, mejorar la calidad del sueño y apoyar el sistema nervioso. También son excelentes para la salud cardiovascular, ya que sus antioxidantes y grasas saludables ayudan a reducir el colesterol y proteger el corazón.

Las semillas de sésamo son especialmente útiles para la salud hormonal, gracias a los lignanos que contienen, los cuales ayudan a equilibrar de manera natural los niveles de estrógeno. Su fibra favorece la digestión, regula el tránsito intestinal y mejora la absorción de nutrientes.

Las puedes agregarlas a ensaladas, panes, yogur, avena o incluso preparar tahini, una pasta nutritiva y deliciosa. Una cucharada diaria es suficiente para disfrutar sus beneficios.